1. Информация, характеризующая открытость и доступность информации об организации питания

Сведения о службах и телефонах горячих линий

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю проводит «горячую линию» по качеству и безопасности детского питания по тел. 8 (861) 259-34-07

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ГОРОД КРАСНОДАР

Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 12.30 –13.20 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЁЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Телефон: +7(861)298-25-97 Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

Обратная связь по вопросам питания

Ссылка на анкетирование родителей по вопросам организации питания на сайт департамента образования администрации муниципального образования город Краснодар (пройти по ссылке)

Нам можно написать: school6@kubannet.ru , чтобы получить ответы родителей на вопросы по организации горячего питания обучающихся в МАОУ СОШ № 6.

Фактическое, ежедневное меню: ежедневное меню

1.2.

Организация питания обучающихся 1-4 классов

Питание обучающихся 1-4 классов в 2023-2024 учебном году осуществляется без привлечения средств родителей за счет софинансирования из федерального, регионального и местного бюджетов в соответствии с графиком питания обучающихся как 1, так и 2 смены.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:

обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;
обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.

Организация питания обучающихся 5-11 классов

Питание обучающихся 5-11 классов осуществляется в соответствии с графиком питания обучающихся МАОУ СОШ № 6 в 1 и 2 сменах на больших переменах (не менее 20 минут) в соответствии с примерным цикличным меню. Положенную меру социальной поддержки в размере 10 руб. 50 коп. (муниципальный бюджет) родитель (законный представитель) получает на указанный личный расчетный счет в банке один раз в квартал из расчета 10 руб. 50 коп, умноженное на количество полученных и оплаченных за квартал завтраков.

Порядок предоставления горячего питания для льготной категории обучающихся

В соответствии со ст. 37 Закона №273 "Об образовании в РФ" "Организация питания обучающихся" в школе организовано горячее питание обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Уважаемые родители! С 01.09.2021 вступили в силу новые дополнительные меры социальной поддержки отдельных категорий граждан. Просим вас детально ознакомиться с документами по предоставлению мер социальной поддержки отдельных категорий граждан. В решении Думы прописан Порядок предоставления, организация бесплатного питания, перечень предоставляемых родителями (законными представителями, опекунами) документов.

Порядок предоставления дополнительной меры социальной поддержки в виде обеспечения бесплатным питанием (его денежной компенсации) обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования город Краснодар – инвалидов, детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (приложение к решению городской Думы Краснодара от 01.04.2021 №11 п.1)

С 1 января 2019 года в соответствии с решением городской Думы Краснодара от 28.01.2010г. № 69 п.5 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан (с изменениями на 18 июля 2019 года)» (см. Приложение №17, Приложение №19, Приложение №20, Приложение №22) применяется новый порядок предоставления мер социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания обучающихся в школах города Краснодара.

Школьно-базовая столовая МАОУ СОШ №6 для использования лицами с ограниченными возможностями здоровья и инвалидами, передвигающимися на креслах-колясках, специально не приспособлена, не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами, проемы дверей не расширены. на первом этаже, справа от входа в школу, расположена санитарная комната для лиц с ОВЗ, детей-инвалидов.

Пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно. Классные руководители сопровождают обучающихся в столовую. Столовая расположена на 1 этаже. Перед обеденным залом столовой оборудована зона, где расположены умывальники с подачей горячей и холодной воды.

Порядок предоставления

Родители вносят ежемесячно плату (кроме 1-4 классов) на расчетные счета предприятия школьного питания за фактически оказанную услугу.

Положенную меру социальной поддержки в размере 10 руб. 50 коп. (муниципальный бюджет) родитель (законный представитель) получает на указанный личный расчетный счет в банке один раз в квартал из расчета 10 руб. 50 коп, умноженное на количество полученных и оплаченных за квартал завтраков.

Для детей из малообеспеченных семей при предоставлении соответствующих документов дополнительно будет осуществляться компенсационная выплата к стоимости школьного завтрака из муниципального бюджета в размере 15 руб. в день.

Для детей из многодетных семей сумма оплаты родителей за питание уменьшается на 10 руб. 40 коп. (региональный бюджет, в соответствии с Порядком обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организаций в Краснодарском крае, утвержденным постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 15.01.2015 № 5.

Для организации нового порядка предоставления меры социальной поддержки родителям (законным представителям) необходимо написать и передать ответственному за организацию питания в МАОУ СОШ №6, Шутовой Е.В., заявление с указанием расчетного счета одного родителя (законного представителя), открытого в любом банке.

Консультацию об оказании мер социальной поддержки обучающихся в МАОУ СОШ №6 можно получить у ответственного за организацию питания Шутовой Е.В. (каб. №15, тел. 233-72-10, ежедневно с 12.30 до 13.30)

Бесплатное двухразовое питание предоставляется:

детям сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей (1 раз в день);
детям с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, в том числе обучающихся на дому (2 раза в день: завтрак и обед). Обучающимся с ОВЗ, осваивающим общеобразовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования в МАОУ СОШ №6 на дому, бесплатное двухразовое питание может быть заменено компенсацией в размере стоимости двухразового питания (при предоставлении заключения ПМПК).

Питание оплачивают родители обучающихся (кроме 1-4 классов, детей с ОВЗ и детей-инвалидов, сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей) в соответствии с фактически полученной услугой, перечисляя сумму на расчетный счет АНО "Школьное питание" . Образец квитанции можно получить у классного руководителя или ответственного за организацию питания - Шутовой Е.В.

Индивидуальное меню. Индивидуальное меню в соответствии с п.8.2. СанПин 2.3/2.4.3590-20 МАОУ СОШ №6 предоставляет для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании. Меню разрабатывается в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) сведениями о заболеваниях ребенка и назначениями лечащего врача. Выдача детям рационов питания осуществляется в соответствии с утвержденными индивидуальными меню под контролем классного руководителя. В соответствии с назначением врача ребенка (абз. 1 п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), в котором должно быть указано Ф. И. О. ребенка, наименование заболевания и особенности приема пищи, родители (законные представители) пишут заявление (п. 3.1 МР 2.4.0162-19). Оно должно быть составлено по одной из двух форм: о питании по индивидуальному меню или питании домашней пищей (п. 8.2.1 и 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

В МАОУ СОШ №6 для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление обучающимися готовых домашних блюд, предоставленных родителями, в обеденном зале школьной столовой, оборудованной столами и стульями, холодильником для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, раковинами для мытья рук (п.8.2.3.СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (пункт 3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания). Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: Пищевая аллергия, Болезнь Крона, язвенный колит, сахарный диабет, Целиакия, Цирроз печени, Фенилкетонурия.

Режим питания с учетом особенностей заболевания

Заболевание	Особенности режима питания	Основание
Сахарный диабет	Если профиль действия инсулина диктует необходимость введения перекусов, надо установить дополнительные приемы пищи. Питание надо предоставлять четко по расписанию	Пункт 2.2.3 МР 2.4.0162-19
Целиакия	Нет особенностей. Режим должен соответствовать режиму питания, принятому в образовательной организации	Пункт 2.3.3 МР 2.4.0162-19
Фенилкетонурия		Пункт 2.5.3 МР 2.4.0162-19
Муковисцидоз	Рекомендовано ввести дополнительные приемы пищи. За сутки ребенок должен питаться по общей формуле питания «3 + 3»: три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и три дополнительных (второй завтрак, полдник, второй ужин)	Пункт 2.4.4 МР 2.4.0162-19

Основное (организованное) меню для детей 7-11 лет

Основное (организованное) меню для детей 12-18 лет

2. Правомерность действий ОО в части условий и порядка обеспечения и организации

питания, в том числе льготного

2.1.

Нормативно-правовые документы, регламентирующие вопросы организации школьного питания

Федеральные нормативные акты:

Региональные нормативные акты

Муниципальные нормативные акты

2.2.

Локальные нормативные акты, регулирующие порядок организации питания в МАОУ СОШ № 6

ЕДИНОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ МЕНЮ:

Основное (организованное) меню для детей 7-11 лет

Основное (организованное) меню для детей 12-18 лет

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ МЕНЮ: Меню предоставляется по запросу от родителей (в соответствии с порядком предоставления)

ФАКТИЧЕСКОЕ (ЕЖЕДНЕВНОЕ) МЕНЮ

2.3.

Локальные нормативные акты в части условий и порядка организации родительского (общественного) контроля качества оказания услуг питания обучающихся в МАОУ СОШ № 6

3. Информация о способе организации питания, продавце (исполнителе) услуги питания в ОО

3.1.

Форма организации питания - с привлечением сторонней организации общественного питания (аутсорсинг) — комбинат школьного питания.

Школьно-базовая столовая МАОУ СОШ №6- это столовая полного производственного цикла.

3.2.

Информация об исполнителе услуги питания

Питание в школьно-базовой столовой осуществляет АНО "Школьное питание"

Адрес: 350059, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149, стр. 1.

Режим работы: 08.00 - 17.00

Сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО

ИНН 2312318995

КПП 231201001

ОГРН 1232300029829

БАНК ГПБ (АО) р/с. 40703810000000003557,

к/с 30101810200000000823

БИК 044525823

Директор - Шевченко Михаил Сергеевич

Режим работы 08.00 - 17.00

Договор на оказание услуг по организации питания обучающихся

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОО

4. Информация о режиме организации питания по приемам пищи

4.1.

График питания обучающихся МАОУ СОШ № 6

4.2.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций №МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г. суточный режим питания по отдельным приемам пищи и в зависимости от сменности занятий обучающихся соответствует методическим рекомендациям и п.2.6.3.

График питания обучающихся соответствует порядку предоставления завтраков и обедов (п.2.2..), а именно:

обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;
завтрак для обучающихся 1-4 классов содержит 12-16 г белка, 12-16 г жира и 48-60 г углеводов, для обучающихся старших классов - 15-20 г белка, 15-20 г жира и 60-80 г углеводов. Ассортимент продуктов и блюд завтрака разнообразный и включает на выбор: крупяные и творожные блюда, мясные или рыбные блюда, молочные продукты (в том числе сыр, сливочное масло), блюда из яиц, овощи (свежие, тушеные, отварные), макаронные изделия и напитки;
обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком;
обед включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Обед в зависимости от возраста обучающегося, содержит 20-25 г белка, 20-25 г жира и 80-100 г углеводов;
для реализации принципов здорового питания имеется дополнение блюд свежими фруктами, ягодами. При этом фрукты выдаются обучающимся поштучно.

Питание обучающихся 1-11 классов осуществляется в соответствии с графиком питания обучающихся МАОУ СОШ № 6 в 1 и 2 сменах на больших переменах после 2 или 3 урока (не менее 20 минут) в соответствии с примерным цикличным меню.

5. Информация о применяемых нормах обеспечения питанием детей (СанПиН

2.3/2.4.3590-20, п. 8.1.2)

5.1.

Основное (организованное) меню для детей 7-11 лет

Основное (организованное) меню для детей 12-18 лет